יום שני, 3 בפברואר 2014

מסעדת טרנטינו בית אוכל איטלקי - מנות איטלקיות משובחות בצלחת שלך!



כל מי שהיה באיטליה יודע שהאיטלקים יודעים לחיות - הם מלאי שמחה, חייכניים ונדיבים. מסעדת טרנטינו, האטלקיה 
פורשת בפניכם את איטליה ומראה לכם מהן אהבה ותשוקה איטלקית אמיתית.
מלבד האווירה החמה ומלאת החיים, יציעו בטרנטינו תפריט איטלקי עשיר שקיבל את השראתו מכל קצוות איטליה- מהצפון של החמאה עד הדרום של השמן זית: לחם הנאפה במקום בתנור אבן, פסטה ממחוז אמיליה רומנה בצפון טוסקנה, ריזוטו משדות האורז העשירים של טורינו, חומץ בלסמי ממודנה, ארטישוק מהשדות של פרברי רומא ומילאנו ושמן זית טוסקני איכותי.
כדי להעצים את החוויה האיטלקית מלאת התשוקה, הביאו את הלבנים המיוחדות והמקוריות הישר מפירנצה, מזרקה מקורית מאבן שהגיעה מאחת מכיכרות רומא, חלונות שעוצבו בהשראת בניה כפרית טוסקנית וציורי נוף ואוירה מאיטליה יקשטו את קירות המקום. ובכלל- טרנטינו זהו מקום שצועק "איטליה".




רהיטי עץ מרשימים, שימוש בקשת צבעים חמה ועיצוב השומר על תחושה איטלקית, ביתית ונעימה.
הוזמנתי לטרנטינו לטעום מן מנות הספיישל החדשות שהמקום מציע.
שלל המנות החדשות והותיקות בתפריט השאירו לי חשק וטעם של עוד....
כעת אספר לכם בקצרה.. על המנות החדשות, הקיימות ועל קונספטים חדשים שהמסעדה מציעה בשבועות הקרובים...

נפתח במנות ראשונות





לחם הבית הוגש עם שמן זית משובח וחומץ בלסמי מחודד בטעמים בולטים.
לחם שום מעוטר בשמן זית ומלח גס - התנפץ בכל ביס בפה.
סלט קפראזה - כמו שרק איטלקים יודעים להכין, עם גבינת מוצרלה אוורירית.
מרק בצל- סמיך, מחמם עם שילוב של לחם מיובש.
אנטיפסטי ירקות - צלחת שמחה של ירקות קלוים צבעוניים שטעמם היה נפלא.
סלט פלרמו - סלט עם הרבה עלי חסה, בצל סגול, חתיכות עוף צלויות בגריל עם רוטב חלומי משודרג שמשלב טחינה ועלי בזיליקום טחונים. ממליצה בחום!
סופלי כדורי אורז - ממולאים במוצרלה ומטוגנים. מוגשים עם איולי צ'ילי - מנה שנמסה בפה...

בעקריות טעמנו מנות טובות ועשירות:
























מנה אחת בלטה בחוסר היעדר של תיבול ועומק ברוטב.
מנת פטוצ'יני סטורגנוף - מה שהרשים אותי הוא דווקא הפתיחות והקבלה של בעל המקום, אשר הקשיב והלך והסביר למטבח מה צריך לשנות במנה. המטבח קיבל את הביקורת הבונה שלנו, האורחים והוציא מנה מדויקת וטעימה, מגיע שאפו למקום ולשף על זריזות ושינוי הרוטב במנה.
טעמנו עוד מפיצה דקיקה וטעימה - עם בוסט של פלפל חריף ששרף לי את הפה :) לאוהבי החריף.
המנות הכי טובות בעיניי שהוגשו לשולחן היו:
ניוקי ברוטב שמנת וערמונים - מנה מנחמת ומחממת מזכירה טעם של בית של פעם... יופי של מנה.
שניצל א-לה- רומנה - ממולא בחזה אווז , שניצל קריספי בליווי קוביות תפוח אדמה קריספים. מנה מעולה עם הפתעה במילוי שבה שמשאיר לך הפתעה נעימה בפה. זאת ללא ספק המנה שאזמין פעם הבאה שאבקר בטרנטינו.

קינחנו את הארוחה...




בטרמיסו מעולה - איטלקי עשיר בקרם ליקר קפה ובקדאיף מסקרפונה - שכבות קדאיף פריכות. בין השכבות מסתתר לו קרם מסקרפונה, ורוטב פירות יער... מנה מתוקה שגנבה לטרמיסו את ההצגה.
בשבועות הקרובים הרשת מציעה מספר מבצעים שווים אז אני מסבה את תשומת לבכם -
למסעדה המצויינת טרנטינו.
לכו ותהנו בטוח שתתאהבו!
מנות איטלקיות במיטבן!
שנרים כוס יין ?






















רשת "טרנטינו" בית האוכל האיטלקי מציעה :
מבצע פברואר "מנות החודש" – 4 מנות במחיר מיוחד!
רשת "טרנטינו" האיטלקית, משיקה את מבצע: "מנות החודש" – 4 מנות שיתחלפו מדי חודש במחירים מיוחדים.

במהלך חודש פברואר, לצד המנות הקבועות בתפריט יוצעו במסעדות הרשת "מנות החודש", בין המנות שיוצעו במחיר מיוחד: שניצל אה-לה רומנה, פיצה פיקנטית, מרק בצל, פטוצ'יני סטרוגונוף

מבחר המנות המתחלפות מדי חודש, יאפשרו לגוון ולרענן את הטעמים המוכרים תוך פנייה לקהלים נוספים שאוהבים להעשיר את חווית הארוחה לצד שמירה על המנות האהובות והמוכרות.


רשת "טרטינו" סניפים :

חיפה - קניון הסינמול (לב המפרץ)

טרנטינו עזריאלי (קומה 2)

טרנטינו ראשל"צ- מתחם yes planet

לא שכחו אותכם במסעדה גם בחג האהבה הבנלאומי!
מבצע לכבוד הוולנטיינ'ס ברשת המסעדות האיטלקיות "טרנטינו" :


במהלך סוף השבוע 13-14-15/2/2014 תוצע בסניפי הרשת הטבה ללקוחות : 2 קוקטיילים שפריץ אפרול במחיר מיוחד של 55 ₪

טרנטינו, תפריט - בית אוכל איטלקי