יום שבת, 29 בנובמבר 2014

10 סיבות לאכול תמרים ומתכון למאפינס תמרים


10 סיבות לאכול תמרים

מאת מרב מור-אופיר | תזונאית קלינית, יועצת מדעית למועצת הצמחים

1. תשובה בריאה לתשוקה למתוק

התמר, אחד מסמלי ראשית השנה, הוא גם התשובה הבריאה לצורך שלנו במתוק כל השנה. לתמר טעם עשיר ומרקם "טופי" מפנק והוא עונה על הצורך במתיקות ובפחמימות באופן טבעי, תוך שהוא מספק שפע סיבים תזונתיים, מינרלים ונוגדי חמצון.

2. דל שומן ומופחת קלוריות

תכולת השומן האפסית בתמר תורמת לצפיפות קלורית נמוכה, יחסית למתוקים אחרים, ויכולה לסייע במניעת השמנת-יתר. בעוד ששוקולד לדוגמה מכיל 30 אחוזי שומן ויותר, בתמר פחות מחצי אחוז שומן. לכן תכולת הקלוריות בתמרים יבשים היא רק כמחצית מתכולת הקלוריות בשוקולד. בזנים כדוגמת התמר הצהוב הטרי, או התמר הלח, תכולה קלורית נמוכה אף יותר.

3. משביע

תכולת הסיבים התזונתיים בתמר גבוהה מאד (כ-8 גר' ל-100 גר' במג'הול) וקצב ספיגת הפחמימות לדם (האינדקס הגליקמי) בינוני-נמוך. לכן התמר מקנה במקביל לסיפוק הצורך במתוק, גם תחושת שובע. יש לכך חשיבות רבה, כיוון שלהבדיל מצריכת ממתקים שאינם משביעים לאורך זמן, ושצריכתם עלולה לתרום להשמנת-יתר, צריכת תמרים מתונה (לדוגמה, 2 תמרים בינוניים או 3 קטנים) יכולה לתרום בסופו של דבר לאיזון צריכת האנרגיה בתפריט.

4. חטיף אנרגיה טבעי

לרובנו יש צורך באנרגיה בין הארוחות העיקריות. בבוקר, בדרך, במשרד, אחר הצהריים או בבית. התמרים הם פרי שלם (לא מעובד) העשיר בסיבים תזונתיים, מינרלים ונוגדי חמצון. זאת להבדיל מחטיפי דגנים מעובדים, כגון אלה המבוססים על קמח לבן, סוכרים ושומנים מוספים - מרכיבים שאינם מומלצים בצריכה מוגברת ועלולים להגביר את הסיכון למחלות.

5. בריאות מערכת העיכול

הסיבים התזונתיים בתמר יכולים לסייע בשמירה על תפקוד תקין של מערכת העיכול, במניעת עצירות ובמניעת תהליכים סרטניים במעי הגס. גם נוגדי החמצון שהתמר עשיר בהם (פוליפנולים) יכולים לסייע ביצירת סביבה נוגדת חמצון במעי ובמניעת תהליכים סרטניים.

6. אספקת אנרגיה לפעילות גופנית

התמרים עשירים בפחמימות זמינות, המספקות באופן יעיל את הצורך באנרגיה לפעילות השרירים, לפני אימונים, במהלכם ואחריהם. התמרים דלי שומן, אינם מכבידים על מערכת העיכול ומספקים כמות משמעותית של מינרלים ונוגדי חמצון, החשובים לעוסקים בפעילות גופנית. התמרים אינם יקרים יחסית, והם קטנים ונוחים לנשיאה אפילו בכיסי בגדי האימון. התמרים טבעיים, ומאפשרים גם לעוסקים בספורט, לחסוך בצריכת מקורות אנרגיה מעובדים העשירים בקמח לבן וסוכרים מוספים. כל זאת כמובן מבלי להתפשר על איכות הביצועים הספורטיביים.

7. דל בנתרן - עשיר באשלגן

מקורות אנרגיה רבים בתפריט המערבי, כגון חלק משמעותי ממוצרי הדגנים, עשירים בנתרן, שתכולתו עשויה להגיע למאות מיליגרמים ל-100 גר' מזון. בתמרים לעומת זאת, כמו גם בפירות אחרים, תכולת נתרן אפסית. בנוסף, ייחודם של התמרים הוא בכך שתכולת האשלגן בהם גבוהה מאד. לכן היחס בין נתרן לאשלגן בתמרים גבוה מאד, ועומד על סדר גודל של 500:1. להפחתת צריכת הנתרן ולהגברת צריכת האשלגן, חשיבות רבה להפחתת רמות לחץ הדם ולקידום בריאות הציבור. יתר לחץ דם הוא גורם סיכון להתקפי לב, שבץ מוחי ומחלות כליה. התמרים עשירים גם במגנזיום ומכילים סידן. גם המינרלים הללו חשובים לשמירה על רמות לחץ דם תקינות. מעניין לציין שהרכב המינרלים בתמרים תורם גם לשמירה על בריאות העצם וחוזקה.

8. תורמים לבריאות הלב

התמרים עשירים בפוליפנולים - נוגדי חמצון יעילים ביותר, המעכבים את חמצון ה-LDL ("הכולסטרול הרע") ומנטרלים רדיקלים חופשיים. מחקר חדש שנערך בנושא על-ידי פרופ' מיכאל אבירם מהפקולטה לרפואה של הטכניון ומרכז רפואי רמב"ם, וד"ר חמוטל בורוכוב-נאורי ממו"פ ערבה דרומית ועמיתיהם, מצא במודלים מעבדתיים, כי לא רק שמרכיבי התמרים הפחיתו את רגישות ה-LDL לחמצון, אלא שיש להם השפעה ברורה על זירוז הרחקת עודפי כולסטרול מתאי דופן העורק, תהליך הקשור בהאטה, בלימה ואפילו נסיגה של התפתחות טרשת העורקים.

9. מגוון זנים

קיימים בשוק מגוון זנים של תמרים בעלי טעמים ומרקמים שונים, כך שכל אחד יכול לבחור את הזן המועדף עליו. מג'הול –עסיסי ומתוק, חלאווי – בטעם טופי קרמל, דקל נור – בטעם דבש, דרי - שוקולדי, אמרי – מעט יבש ומתקתק, חדראווי - ארומתי, תמר צהוב (ברהי) – קריספי מתוק, תמר לח (חיאני) – גלידתי ומרענן.

10. ייבוש טבעי על העץ

מעניין לציין שלהבדיל מפירות יבשים רבים, התמר מתייבש באופן טבעי על העץ, כחלק מתהליך ההבשלה הטבעי שלו, ללא כל צורך בתהליכי ייבוש מתועשים ובשימוש בחומרים משמרים.

הכנתי מאפינס תמרים משובח, טעים וקל להכנה


מרכיבים

  • 2 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • ¾ כוס שמן
  • 15 יחידות תמר מג'הול קצוץ דק דק
  • ¾1 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • ½ כפית קינמון
  • 1 כוס מים רותחים
  • 12 יחידות מאפינס

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).
2. מערבבים בקערה בהדרגה את כל החומרים לפי הסדר עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מעבירים לתבניות ואופים כ-30 דקות, עד שקיסם עץ המוחדר לעוגה יוצא יבש

סובלים מנפיחות ובעיות במערכת העיכול? סולגאר משיקה פורמולה חדשנית: 'תערובת אנזימי עיכול וצמחים'- Comfort zone קומפלקס ייחודי המכיל אנזימי עיכול וצמחי מרפא לתמיכה מושלמת בבעיות עיכול

סובלים מנפיחות ובעיות במערכת העיכול?

סולגאר משיקה פורמולה חדשנית:
'תערובת אנזימי עיכול וצמחים'- Comfort zone
קומפלקס ייחודי המכיל אנזימי עיכול וצמחי מרפא
 לתמיכה מושלמת בבעיות עיכול



זוכה פרס: BEST OF SUPPLEMENTS AWARD WINNER 2013

אי-סדירות במערכת העיכול, הינה בעיה העלולה לגרום לאי-נוחות והתפתחות הפרעות בריאותיות.
לאלו הסובלים מנפיחות ובעיות במערכת העיכול, חברת הוויטמינים והמינרלים סולגאר משיקה בימים אלו פורמולה חדשנית: 'תערובת אנזימי עיכול וצמחים' ((Comfort zone digestive complex.

קומפלקס ייחודי המכיל תערובת אנזימי עיכול וצמחים, מספק 11 סוגי אנזימי עיכול שונים המופקים מצמחים בלבד, תומכים בתהליך העיכול, משפרים את ה-PH וחומציות הקיבה וכמו כן מסייעים בעיכול תקין של פחמימות, חלבונים ושומנים. בנוסף התערובת מכילה 5 סוגים שונים של צמחי מרפא ובהם: כמון, שומר, קמומיל, זנגוויל ואניס. צמחים אלו פועלים בסינרגיה מושלמת להפחתת גזים, נפיחות והתכווצויות מעיים. כמו כן, תומכים ברירית מערכת העיכול ומסייעים לכיבים ודלקות. צמחים אלו תומכים גם במצבי מתח נפשי, המשפיעים באופן ישיר על מערכת העיכול.




תערובת אנזימי עיכול וצמחים, מתאימה למי שסובל מתופעות לוואי של עיכול לא תקין, כמו: נפיחות, גזים, כאבי בטן, עצירות, שלשול ובעיות בחומציות הקיבה. הקומפלקס מסייע במיוחד לאלו המתקשים בפירוק מזונות שונים , לסובלים מתסמונת המעי הרגיז וגם מסייע בהפחתת אלרגיות למזון.






נשים בדרך כלל סובלות מאי סבילות וכאבי בטן לאחר אכילת מזונות שונים.

היום אין צורך לסבול בכאבי בטן קשים.

ניתן להשתמש ב - 'תערובת אנזימי עיכול וצמחים'- Comfort zone



מחיר מומלץ לצרכן  149₪ לאריזה של 90 כמוסות צמחיות


ניתן  להשיג ברשתות הפארם ובבתי הטבע הנבחרים

אומגל מציעה את אומגארד קידס (KIDS Omeguard) כמוסות שמן דגים ללעיסה ולבליעה שפותחו על ידי אומגל, במיוחד עבור ילדים ומכילות אומגה 3 בציפוי צמחי



אומגל מציעה את אומגארד קידס (KIDS  Omeguard)
כמוסות שמן דגים ללעיסה ולבליעה שפותחו על ידי אומגל, במיוחד עבור ילדים ומכילות אומגה 3 בציפוי צמחי


חברת אומגל, המובילה בתחום תוספי תזונה מבוססי אומגה 3 לשוק המקומי והעולמי למעלה מ-15 שנים, מציעה את סדרת אומגארד המבוססת על רכיב אומגה 3. כחלק מסדרה זו משווקת אומגל את המוצר אומגארד קידס – כמוסות שמן דגים נורווגיים איכותי המיועדות לילדים. אומגארד קידס הוא פיתוח חדשני של חברת אומגל, העונה לדרישת השוק למוצר אומגה 3 איכותי לילדים.
אומגארד ילדים (קידס) הינו מארז כמוסות שמן דגים ללעיסה ולבליעה, במיוחד עבור ילדים ומכילות אומגה 3 בציפוי צמחי. הכמוסות מגיעות בטעם תות פירות האהוב על ילדים, והן קטנות וקלות ללעיסה.  ילדים נהנים ללעוס אותן כמו סוכריה רכה, תוך כדי קבלת הכמות היומית המומלצת של אומגה 3.
מכיל 120 כמוסות
מחיר: 79.90 שקלים
למה לתת לילד שלי אומגה 3 בגלל הסיבות הבאות:

אני שמעתי רק דברים טובים על אומגה 3 לילדים.

קראתי במחקרים ברשת ואונליין כי התוסף תורם רבות לריכוז וערנות של הילד.
• ראייה חדה וטובה יותר.
• התפתחות תקינה של המוח, מילדות ועד בגרות.
• הופעה פחותה של אקזמות ואלרגיות למזון.
• שיפור יכולות למידה ושפה.
• הפחתה בתופעות הפרעות קשב וריכוז ADHD.
אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית לתפקוד תקין של גופנו ומקורה מצוי בתזונה נכונה ובתוספי מזון. תפקיד האומגה 3 הוא קריטי עבור התפתחות תינוקות וילדים ולכן קיימת חשיבות גדולה לתוסף מזון מסוג זה. מחקרים מראים כי חומצת אומגה 3 מסייעת להתפתחות תקינה של מוח הילד ומשפרת את יכולות המיקוד והקוגניציה. כמו כן, כמוסות אומגה 3 מומלצות עבור ילדים הסובלים מהיפראקטיביות ובעיות קשב וריכוז.
במיוחד לקראת החורף חשיבות צריכת אומגה 3 עולה, זאת כיוון שיש צורך לחזק את המערכת החיסונית ואת מערכות הגוף שנחלשות כתוצאה מקור ומשינויים במזג האוויר.
כמוסות אומגארד קידס פותחו באופן ייחודי וחדשני, כך שטעם הפירות הוא דומיננטי וטעם חומצת האומגה 3 אינו מורגש כלל. הכמוסות מכילות ויטמין E  החיוני אף הוא לילדים ולספיקת השומנים החיוניים בכלי הדם.

המוצר משווק באירופה וברחבי העולם והוא אחד המוצרים המובילים של חברת אומגל גם בישראל.
את סדרת אומגארד, ובניהן את אומגארד קידס, ניתן להשיג בפארמים, בתי המרקחת וברשתות הנבחרות למוצרי טבע ברחבי הארץ.
לאיתור נקודת המכירה הקרובה לביתך: 03-9675444.

 חברת אומגל מפתחת  מזה כ 15 שנה מגוון מוצרים המבוססים על חומצות שומן מסוג אומגה 3, הן לשוק המקומי והן לשוק העולמי. מוצרי החברה מיוצרים משמן דגי מעמקים המופק על ידי חברה הנורבגית ,EPAX, הנחשבת למובילה בעולם באיכות השמן וטהרתו וכן קיפסול מיוחד – המיוצר, תוך הקפדה על סטנדרט איכות מצטיין, על ידי החברה השוויצרית, AENOVA, בעלת מפעלי   סוויס קאפס (Swiss Caps) – ונחשבת אף היא למובילה באירופה בתחום ייצור תרופות ותוספי מזון.
תהליכי ייצור אלה מאפשרים לאומגל להביא לשוק מוצרים איכותיים עם ריכוז גבוה של חומצות שומן בתוכם (75% חומצות שומן מסוג אומגה), ולמצב אותה כמובילה בתחום תוספי התזונה מבוססי אומגה 3.




מותג התינוקות המוביל "טומי טיפי" נכנס לראשונה לרשת "סופר פארם" בפריסה ארצית עם סדרת הבקבוקים המהפכנית לתינוק: "הכי טבעי כמו אמא"




מותג התינוקות המוביל "טומי טיפי" נכנס לראשונה לרשת "סופר פארם"  בפריסה ארצית
עם סדרת הבקבוקים המהפכנית לתינוק: "הכי טבעי כמו אמא"



מותג התינוקות "טומי טיפי", Tommee Tippee, מהמובילים בעולם בתחום מוצרי תינוקות – נכנס לרשת סופר פארם בפריסה ארצית החל מאוקטובר 2014.  על מדפי הרשת יוצגו בקבוקים ופטמות מסדרת "הכי טבעי כמו אמא" .

"הכי טבעי כמו אמא" הינה סדרת הדגל של המותג האנגלי המוביל "טומי טיפי" –  המשווק בלעדית בישראל על ידי חברת "הנסיך הקטן". היא תוכננה לחקות את הגמישות, התחושה והתנועה הטבעיות של שד האם. הסדרה כוללת  בקבוקים ופטמות ללא ביספינול A . הבקבוקים מגיעים בגדלים שונים ומתאימים להתפתחות הילד, כך גם הפטמות עוצבו בייחודיות להקלה על השילוב שבין הנקה להאכלה מבקבוק.
סדרת "הכי טבעי כמו אמא" המחקה באופן מושלם את שד האם, ומאפשרת לאימהות לשלב בין הנקה טבעית והזנה מבקבוק,  כבשה את לב האימהות ברחבי העולם זמן קצר לאחר פיתוחה. טומי טיפי הוא מותג אביזרי התינוקות מספר אחד באנגליה אשר זכה בתואר מותג העל של אנגליה (Superbrand) בשנת 2011. מוצרי טומי טיפי משווקים בישראל משנת 1999 .


אופק שלי כבר פעוט קטנטן, בגן הוא אוהב לשתות מבקבוק טומי טיפי, הבקבוק איננו נוזל, נוח לאחיזה
ופטמת הבקבוק איכותית ונוחה.
גם בשימוש לאורך זמן רואים את איכות הבקבוק והפטמה שלא מתכלים בקלות.

מבצע השקה: במהלך אוקטובר – 50% הנחה למוצר שני - ממגוון מוצרי טומי טיפי בסופר פארם.

חברת "הנסיך הקטן",  מתמחה ביבוא ושיווק צעצועים, כלי כתיבה ומוצרי תינוקות איכותיים, מהמותגים המובילים בעולם, ביניהם מותגי: Tommee Tippee (טומי טיפי), JCB, סמי הכבאי ועוד.

אתר אינטרנט: www.littleprince.co.il.

לראשונה בישראל, חברת הנסיך הקטן תשיק סדרת מכוניות משחק בעיצוב רכבי היוקרה של FERARI.

לראשונה בישראל, חברת הנסיך הקטן תשיק סדרת מכוניות משחק בעיצוב רכבי היוקרה של  FERARI.




לא עוד מטבעות שוקולד! השנה אפשר להפתיע את הילד עם מתנה מקורית– רכב פרארי אדום ומדליק.
חברת "הנסיך הקטן", המתמחה בייבוא מוצרי תינוקות איכותיים משיקה לראשונה בישראל סדרת  מכוניות משחק בדמותם של רכבי FERARI היוקרתית.

FERARI, חברה איטלקית יוקרתית המייצרת מכוניות ספורט  ומכוניות מרוץ  בעלות ביצועים גבוהים ומרשימים.
משנת 2012 FERARI היא החברה המובילה והבולטת ביותר במרוצי הפורמולה- 1 .
מלבד יכולות ביצועיות מרשימות ידועה פרארי גם בזכות עיצובים חדשניים ומרשימים לצד דגמי הדגל הקלאסיים בצבע האדום, המזוהה עם החברה.
 אופק שמח מאוד להתנסות במכונית החדשה, קלה לתפעול, קלה במשקל, הוא ישר אסף אותה והכניס אותה לאוסף המכוניות שהוא הכי אוהב לשחק בהם, מתנה מצויינת לחנוכה הקרב ובא.

בסדרת המכוניות מבית הנסיך הקטן ניתן למצוא מבחר דגמים בצבעים שונים המיועדים לטווח גילאים רחב:
·    פרארי ג'י טי רך - שלישיית מכוניות רכות עם פנים ידידותיות המיועדות לילדים מגיל 10 חודשים 39.90 ₪

·    מגוון רכבי פרארי עם קולות / קולות ואורות לקטנטנים 69.90-99.90 ₪

·    מגוון רכבי פרארי  עם שלט לקטנטנים- רכב המופעל באמצעות שלט אלחוטי בצורת הגה המיועד לגילאי שנתיים ומעלה 139.90-229.90 ₪
   הרכב מפיק צלילים מקוריים של פרארי ונוצר בהשראת דגם ה- F201 המפורסם.


ניתן להשיג בחנויות וברשתות הצעצועים
לבירור נקודות מכירה: "הנסיך הקטן" 08-9426633.  http://www.littleprince.co.il/

הדרין טיפול לכינים יעיל ומחסל את הכינה נחמה ציק צק!






לא פעם אני נתקלת במייל מעדכן על מבצע חפיפת ראש יוצא לדרך מפי הגננת של בתי ענבל.


הכינים היום חסינות כמעט להכל וקופצות ראש לראש ממגע שיער.

הבנות בגן של הבת שלי אוהבות להחליף סיכות, קשתות ולסרק אחת את השנייה במיוחד בשעות הצהרון!

אני משתפת אתכם כי ניסתי הרבה תכשירים להסרת כינים כי אנחנו דואגות לשמירת ראש
נקי גם שאין כינים!

השבוע התנסנו בקרם מוס הדרין גו

מרחנו את הקרם על שיערה של בתי, חפפנו ועברנו בשנית את הטיפול אחרי שבוע כדאי לוודא כי אין הדבקה.

וכי הצלחנו להפטר לעת עתה מהחברים בשיער.

אז לבנתיים הראש נקי!!! ואנחנו ממליצות גם על שימוש בתכשיר הדרין גו וגם במסרק אסי 2000 שמציל אותנו בסירוק הארוך והמייגע.


טיפ קטן ומסריח שלנו אבל עושה שינוי מהיר.

לאחר הטיפול טובלים את המסרק סמיך בחומץ ומעבירים סירוק את שורשי השיער.

אצלנו זה עובד נסו לא תחרטו!

תודה לליק אנד שר על ההתנסות:)


מוס הדרין & גו – משמיד כינים וביצי כינים ייחודי וחדשני, ללא חפיפה מיידית– 100% נוחות. מתאים כשאין עכשיו זמן לחפיפה או שהילד לא רוצה לחפוף עכשיו.
גיליתם כינים ואין לכם זמן עכשיו לחפיפה? מוס הדרין & גו וממשיכים בשגרה!
גיליתם כינים על הראש ממש לפני שהייתם צריכים לצאת מהבית? או לאחר שכבר התקלחתם? מירחו מיד מוס הדרין & גו על ראש יבש והמשיכו בשגרת החיים הרגילה, בדיוק כמו שתכננתם. … והחפיפה? בלי לחץ, תוכלו לבצע אותה בהמשך היום או השבוע, בזמן המתאים לכם ולילד. (יש להשאיר את המוס על הראש לפחות 8 שעות . אפשר לא לחפוף באותו היום – מה שנוח לכם…). יש לחזור על הטיפול לאחר 7 ימים.
מוס הדרין & גו משמיד את הכינים וביציהן באופן פיסיקאלי, ללא שימוש בחומרי הדברה.
  • מוכח כיעיל ובטוח בהשמדת כינים וביצי כינים
  • ללא חומרי הדברה
  • 100% נוחות – הטיפול אינו גוזל זמן רב ואינו מצריך חפיפה מיידית
  • אינו דביק, מתייבש בקלות
  • שקוף, ללא ריח לוואי
מוס הדרין & גו מתאים לשימוש כל המשפחה: תינוקות מגיל 6 חודשים ומעלה, ילדים ומבוגרים.
מאושר לשימוש על ידי משרד הבריאות בישראל ומשרדי הבריאות באירופה
הוראות שימוש
לפני תחילת הטיפול
  • נערו את הבקבוק היטב לפני השימוש.
  • מוס הדרין & גו מותאם לטיפול על שיער יבש. אין לשטוף את השיער לפני הטיפול.
הטיפול
למרוח מוס הדרין & גו על השיער: להתיז מוס אל תוך היד ולמרוח או לסרק אל תוך השיער עד שהשיער מכוסה כולו מהשורש עד לקצה. יש להימנע ממגע עם העיניים.
להשאיר את מוס הדרין & גו על השיער: יש להניח לשיער להתייבש באופן טבעי, או ליבש אותו בעזרת מייבש שיער, ולהמשיך בשגרת היום. ניתן להשאיר את המוס על הראש גם למשך הלילה. המוס צריך להישאר על השיער לפחות 8 שעות.
לשטוף את מוס הדרין & גו מהשיער – יש להסיר את המוס על ידי שטיפה או חפיפת השיער. המוס נשטף בקלות רבה וגם הכינים המתות נשטפות מהשיער!
לאחר הטיפול
מומלץ לסרק את השיער עם מסרק צפוף המיועד להוצאת כינים וביצי כינים מהשיער (כגון מסרק "אסי 2000").
יש לחזור על כל שלבי הטיפול לאחר 7 ימים.

חדשנות במקפיא- סנפרוסט משיקה אורז מהיר עם ירקות בשני סוגים אורז מג'דרה ו- אורז עם אפונה וגזר.






הילדים שלי אוהבים מאוד לאכול אורז בכל צורה.

שמחנו להתנסות באורזים החדשים מבית סנפרוסט.

שילוב הירקות והעדשים מוסיפים לתבשיל ואצלנו אהבו מאוד.

כמו בכל מוצרי סנפרוסט גם הפעם אין הוספה של חומרים משמרים, מונסדיום גלוטומט או צבעי מאכל.

מתאים מאוד לערבים קרים ולארוחות משפחתיות.



תוספת חמה בעשר דקות בישול!

מומלץ בתאבון!




אודות סנפרוסט

חברת סנפרוסט היא המובילה בישראל בתחום הירקות הקפואים. סנפרוסט מייצרת מגוון רחב של ירקות, מרקים ולקטים מוקפאים.


החזון
• שביעות רצון הלקוח ובריאותו הינה יעד מרכזי של החברה.
• בשל התועלות הבריאותיות שנובעות מצריכה מוגברת של ירקות, סנפרוסט שמה לה למטרה להגביר את הצריכה לנפש בישראל של ירקות, לרבות ירקות קפואים.
• סנפרוסט תפעל לחדש ולספק ירקות איכותיים, בריאים, בטיחותיים, טעימים, נוחים וקלים לשימוש.
• סנפרוסט תעשה את המירב כדי להבטיח לעובדיה סביבת עבודה נוחה ובטוחה.
• סנפרוסט תפעל באמות מידה של יושר ויושרה אל מול לקוחותיה, ספקיה ועובדיה.


היסטוריה
סנפרוסט הוקמה ב- 1970 כשותפות בין "כלל תעשיות" ויזמים אמריקאים. ב- 1998 רכשה תנובה מ"כלל" את השליטה בחברה.
בזכות איכות הירק הישראלי ובזכות תהליכי היצור האיכותיים, שיווקה סנפרוסט כמעט מיום היווסדה ללקוחות הנמנים עם הרשתות והמותגים המובילים בעולם.
השיווק ללקוחות אלו הכתיב לסנפרוסט עמידה בתקני איכות גבוהים, לכן נהנים גם הצרכנים בישראל מסטנדרטים בינלאומיים גבוהים במיוחד אשר הוטמעו בחברה. בבעלות החברה, מפעל לעיבוד והקפאת ירקות טריים - מהחדישים והמתקדמים בעולם. לרשותה, צוות גדול של אנשי ייצור וקשת של מומחים בתחומי החקלאות, טכנולוגיית המזון והבטחת ובקרת איכות.

כחברה מובילה בתחומה, שמה סנפרוסט דגש על חדשנות בפיתוח מוצרים ואריזות, חיזוק המותג, שמירה על מעמדה והגדלת צריכת הקטגוריה כולה.

מדיניות של איכות
סנפרוסט מתחייבת למדיניות איכות גבוהה ועומדת בתקנים מחמירים, ביניהם:
ISO 9001:2008 - תקן ניהול איכות בינלאומי, המבטיח שהארגון יספק מוצרים העומדים בדרישות הלקוח/הצרכן והחוק.
ISO:22,000 - תקן ניהול מערכות בטיחות מזון לארגונים בשרשרת המזון. עפ"י דרישות חוק של מדינות הקהילה הארופאית, ה- FDA, וה- USDA בארה"ב וגופים נוספים.
BRC - תקן בטיחות מזון בריטי שאומץ על ידי האיחוד האירופי, המבוסס על מערכת איתור וניהול סיכונים.
OHSAS:18001 - תקן ניהול בטיחות וגהות בתעסוקה, העוסק בניהול מבוקר של כל מרכיבי פעילות הארגון הנוגעים לבטיחותו של העובד, בריאותו וגהותו התעסוקתית.
EUREPGAP - תקן הנוגע לתוצרת חקלאית טרייה לא מעובדת, הנדרש על ידי רשתות שיווק שונות באירופה. התקן מבטיח עמידה בסטנדרטים גבוהים של איכות חומר הגלם. החקלאים המגדלים תוצרת עבור סנפרוסט, מוסמכים לתקן זה.


ליצור מן הטבע
מפעל עיבוד הירקות של סנפרוסט נמצא במגדל העמק, בלב האזור החקלאי המספק את מרבית הירקות. הירקות נקטפים כאשר הם בשיאם - מבחינת הטעם, המרקם, הצבע והערכים התזונתיים. הירקות מועברים למפעל תוך זמן קצר מאוד מרגע הקטיף, ומוקפאים בשיטת הקפאה מהירה, אשר שומרת על תכונות הירק הטרי. התהליך מתחיל במחלקה החקלאית, בה נבחרים זני זרעים המניבים ירקות מובחרים שמתאימים לתנאי הגידול בארץ. במחלקה זו נבחנים גם מגדלי הירקות - החקלאים אשר בידיהם מפקידה סנפרוסט את תהליך גידול הירקות וטיפוחם.

מומחי המחלקה החקלאית של סנפרוסט מלווים את הירק במשך כל תקופת גידולו בשדה, מנחים ומפקחים על התהליך החקלאי, לרבות זריעה, השקיה, דישון, הדברה, קטיף והובלה למפעל. המחלקה החקלאית אחראית גם על מדיניות הריסוס ומועדי הריסוס, וכן עורכת בדיקות מעבדה קפדניות לבחינת שאריות חומרי ההדברה ואיכות מי ההשקיה. כאשר מתקרבת עונת הקטיף, נבחנים הירקות מדי יום, על מנת להחליט מהו הזמן האופטימלי לקטיפתם.

מועד הקטיף
"אנו מקפידים לקטוף כל ירק בעונת הגידול האופטימלית, כאשר הוא בשיאו מבחינת טעמו, מרקמו, צבעו וערכיו התזונתיים".

הירקות נקטפים בשעות הבוקר המוקדמות, לאחר שהתקבל מידע מהמפעל כי הוא ערוך לקליטתם. מרגע זה, מתחיל "מרוץ נגד השעון" במטרה לצמצם את משך הזמן שבין הקטיף להקפאה.

ההכנה להקפאה
הירקות עוברים במפעל תהליך קצר של הכנה להקפאה, הכולל רחיצה, קילוף, חיתוך, מיון אופטי באמצעות מערכת אוטומטית המאפשרת סילוק ירקות פגומים בעזרת מצלמות ממוחשבות, ללא מגע יד אדם וחליטה קצרה. מיד לאחר מכן, מתבצעת הקפאה מהירה ואריזה - כל זאת, תוך שימוש בציוד מתוחכם ומתקדם. בכל התהליך, לא נעשה שימוש בחומרים משמרים או בצבעי מאכל.

ההקפאה
הקפאה סמוך למועד הקטיף, מאפשרת לשמור על הערכים התזונתיים של הירקות במצבם הקפוא, באופן הקרוב ביותר לירק שזה עתה נקטף. גם לאופן הכנת הירקות בבית, משמעות רבה בתכולה הסופית של רכיבי המזון החיוניים. ככל שתהליך הבישול קצר יותר, כך נשמרים בירק יותר ערכים תזונתיים.


סנפרוסט מציעה ללקוחותיה ירקות נקיים, חתוכים ומוכנים לבישול, זמינים לשימוש במהלך כל השנה.​

"הבריאות איננה רק העדר מחלה. הבריאות היא חדווה פנימית שאמורה למלא אותנו כל הימים, מצב של הרגשה טובה וחיובית" - תכירו את ד"ר קיי הומופתאיה טבעית לילדים ומבוגרים



אני בתור אמא רוצה למנוע ולהקל על מחלות ויראליות אצל ילדיי.


לאחרונה התנסנו בשתי מוצרים מבית ד"ר קיי


אפצ'יק – גודש, אף סתום
כאימא, אחד הדברים המתסכלים ביותר הם תינוק עם אף סתום, הוא נוטה להתעוררויות תכופות, חרחורים מהאף ובכי, קושי ביניקה וחוסר נוחות כללית. הפעולות היום יומיות מתסכלות אותו ואותך.
אפצ'יק נרקחת בהכנה מיוחדת וייחודית של דר' קיי ועשויה מפרותיו של הסמבוק השחור.

הוראות לקיחה:
נותנים 7 טיפות ישירות לפה או מוהלים 7 טיפות ברבע כוס מים, מתוך הכוס לתת כפית בעת הצורך
במצב אקוטי: במרווחים של כל 15 דקות.

שהילד מצונן הטיפות פותחות במהרה את האף הסתום והגודש יורד.









קרוקצ'יק-להקלה על הליחה
כשהילד הצעיר שלי היה תינוק הוא סבל נורא מליחה, כתינוק הוא לא היה יכול להוציא את הליחה לבדו חיפשתי משהו שיעזור לקטן להתמודד עם ליחה מוגברת וצמיגית


קרוקצ'יק נרקחת בהכנה מיוחדת וייחודית של דר' קיי בבית מרקחת מורשה, קרוקצ'יק מבוססת על crocus-sativa  הוא כפי שאנו מכירים בעברית ככורכום תרבותי "זעפרן". כמו כן יש בה מים מזוקקים ואחוז נמוך ביותר של אלכוהול (מאוד נמוך המאפשר לקיחה דרך הפה)
הוראות לקיחה:
7 טיפות קרוקצ'יק ישירות לפה 6 פעמים ביום. במצב אקוטי: 10 טיפות ישירות לפה כל שעה.
תכולה: 30 מ"ל

שיעול מקשה במיוחד על הרדמות הילד בזמן מחלה, הטיפות עוזרות ומקלות על הליחה והילד מרגיש בהקלה.

מחיר: 60 ש"ח
*המלצת משרד הבריאות היא להיוועץ טרם השימוש במוצר הומיאופתי או בכל מוצר אחר עם הרופא המטפל.
*תכשיר הומיאופתי ללא התוויה רפואית מאושרת, מאושר מהיבט הבטיחות בלבד.








אודות Dr.K

לינוי הופמן

"הבריאות איננה רק העדר מחלה.
הבריאות היא חדווה פנימית שאמורה למלא אותנו כל הימים,
מצב של הרגשה טובה וחיובית"

(ד"ר דיפאק צ'ופרה)

חברת ד"ר קיי הוקמה על ידי ההומיאופתית לינוי הופמן, מתוך אמונה בכך שניתן לפתור את מרבית הקשיים הבריאותיים בצורה קלה וטבעית, ומתוך רצון לאפשר לכל אדם אשר בוחר לחיות את חייו באושר ובבריאות פתרונות טבעיים זמינים ונגישים.
מוצרי ד"ר קיי מספקים מגוון רחב של פתרונות טבעיים הומיאופתיים לבעיות ומצבים שונים כמו: הריון ולידה, תינוקות וילדים, נשים וגברים, נסיעות וטיולים. המוצרים שלנו מבוססים על ידע בלעדי וניסיון מקצועי רב שנים עם אלפי מטופלים מרוצים ברחבי הארץ ובעולם.
כל הזמנה של מוצר נרקחת באופן אישי בבית מרקחת מורשה ובסטנדרטים המקצועיים הגבוהים והמדויקים ביותר, להבטחת איכות המוצר ולשביעות רצונך.
אנו רואים חשיבות גדולה בזמינות ובתמיכה המקצועית שלנו למטופלים ולמטפלים המשתמשים במוצרינו. על מנת לאפשר שילוב קל ופשוט של המוצרים הטבעיים שלנו בחיי היום-יום שלך ושל בני ביתך, אנו מעמידים לרשותך קווי תמיכה פתוחים, באמצעות המייל והטלפון – בהם ניתן ליצור איתנו קשר.
אנו מזמינים אותך להצטרף למועדון הלקוחות שלנו וליהנות ממבצעים והנחות אטרקטיביים. בכל שאלה או בעיה, נשמח אם תפנו אלינו….

ההומיאופתיה של Dr.K

"אידיאל הריפוי הנעלה ביותר הוא השבה לבריאות בדרך מהירה, עדינה וקבועה,
או סילוק והשמדת המחלה בכוליותה בדרך הקצרה, המהימנה והבלתי מזיקה ביותר,
על פי עקרונות קלים להבנה" 

(ד"ר סמואל הנאמן, אבי ההומיאופתיה)
הומאופתיה ושמנים
מוצרים הומאופתים ושמנים של ד"ר קיי
ההומיאופתיה היא שיטת ריפוי ייחודית שלעתים דרכיה נסתרות יותר משהן גלויות, אך היא מוכחת כיעילה שוב ושוב. סדרת המוצרים שלנו נולדה מתוך רצון לאפשר ליותר ויותר נשים לעזור לעצמן באמצעות ההומיאופתיה וליהנות מיתרונותיה הרבים בתקופת ההריון והלידה ובגידול הרך הנולד כחלק מאורח חיים בריא.

השיטה שלנו

שיטת ד"ר קיי משלבת את היתרון של קניה עצמית, ללא צורך בהתוויית מטפל – המבטיחה מחירים נוחים, ללא השקעה כספית גדולה, עם היתרון העצום של מקור תמיכה מקצועי, אמין וזמין, אליו ניתן לפנות ועמו ניתן להתייעץ בכל שלב – לפני הקניה, במהלכה ולאחריה. במידת הצורך, ניתן גם לעשות התאמה של המוצרים לצרכים האישיים של הלקוח.

ניסיון, דיוק, איכות

"ההומיאופת האמיתי חייב שיהיו ברשותו תרופות אמיתיות בעלות חוזק בלתי פגום,
כך שיוכל לסמוך על כוחן המרפא.
הוא עצמו חייב להיות מסוגל לשפוט לגבי אמיתותן."

(ד"ר סמואל הנאמן, אבי ההומיאופתיה)
כל הפורמולות שלנו ייחודיות ומבוססות על ידע וניסיון רב שנים בקליניקה הטיפולית. כאשר אנו מכינים עבורך רמדי, אנו משקיעים בכך מחשבה רבה ותשומת לב מקסימלית, על מנת להבטיח את איכות חומרי הגלם והמוצר הסופי. תהליך הכנת הרמדי מתבצע בתנאים מחמירים, תוך הקפדה מירבית על איכות וטיב הרמדי.
המוצרים שלנו מורכבים על טהרת החומרים הטבעיים מעולם המינרלים, הצמחים ועוד. בתהליך הכנה מיוחד, שמטרתו להוציא מחומרי המקור יכולות ריפוי עמוקות, חומרי הגלם עוברים סדרה של ניעורים ומיהולים במים, באופן מוקפד, לפי הכתובים ההומיאופתיים העתיקים .אנו מקפידים על שימוש במספר מצומצם של מרכיבים, כדי לשמור על הפורמולה מדויקת ככל האפשר. הבריאות שלך חשובה לנו ועומדת לנגד עינינו. לכן אנחנו מקפידים לבחון היטב, בכל שלב ושלב בתהליך הכנת הרמדי שלך, שהיא הורכבה בצורה הטובה והאיכותית ביותר, כך שתהיה יעילה ומועילה.

תהליך הכנת הרמדי ההומיאופתית

השלב הראשון בהכנת הרמדי ההומיאופתית הוא כתישת החומר, על מנת להביאו למצב הנקרא תמיסת אם (mother tincture) . את תמיסות האם אנו מקבלים ממעבדות המתמחות בהכנתן, ידועות באיכותן הגבוה ומאושרות ע"י משרד הבריאות. מכאן מתחיל תהליך של דילול וניעור (הקרוי בשפה המקצועית: פוטנטיזציה) על פי טכניקות וחוקים מוגדרים ומדויקים ביותר, המתועדים במקורות ההומיאופתיים.
תהליך דילול החומר מתבצע באמצעות דילול תמיסת אם במים מזוקקים, במטרה לדלל את כמות החומר הפעיל ולהוריד את המרכיב הכימי בתמיסה, על מנת לגלות את הכוח המרפא הקיים בחומר. לאחר כל שלב של דילול, עובר החומר ניעור וחבטה של התמיסה – המביאים לשחרור הכוח המרפא הדינמי, המצוי בחומר, לתוך המים המזוקקים. תהליך זה הופך את הפורמולות שלנו לטבעיות ביותר, עדינות ומדויקות להפליא, היות והן מותירות, בסופו של דבר, רק את תמצית הכוח המרפא של חומר הבסיס. מאחר ואין חומר פעיל – תופעות הלוואי של התהליך כמעט ואינן קיימות.

כשרות

ההומיאופתיה מגיעה ב- 2 צורות:
א. נוזלית – המכילה מים, כוהל ותמצית צמח. אנו משתמשים בכוהל 95%, כשר למהדרין וכשר לפסח, בכל ימות השנה.
ב. כדורים (גלובולים, גרנולות) – המכילים כדורי סוכרוז ותמצית צמח. אנו עושים שימוש בכדורי סוכרוז טהור (ללא לקטוז), שהם כשרים למהדרין ומותרים לשימוש גם לסובלים מאלרגיה ללקטוז.

כל הפורמולות שלנו נרקחות בבית מרקחת מורשה ומפוקחות ע"י רוקח אחראי.