יום שישי, 26 באוגוסט 2016

חוזרים לגנים ולבית הספר עם ראש נקי מדאגות ד"ר פישר משיקה: סרקל ספריי רציף מתיר קשרים לילדים המוצר החדש מצטרף לסדרת סרקל המובילה של ד"ר פישר המציעה פתרון כולל ובדוק לטיפול ומניעת כינים

חוזרים לגנים ולבית הספר עם ראש נקי מדאגות

ד"ר פישר משיקה: סרקל ספריי רציף מתיר קשרים לילדים

המוצר החדש מצטרף לסדרת סרקל המובילה של ד"ר פישר

המציעה פתרון כולל ובדוק לטיפול ומניעת כינים




אין הורה שלא מכיר את התופעה כאשר ילדו שב הביתה מהגן או מבית הספר, מגרד בראשו במרץ וללא הפסקה כאשר בעקבות כך תתגלינה כינים קטנות המטיילות על ראשו. מחקרים מראים כי כ- 75% מהילדים בישראל נדבקים לפחות פעם אחת במהלך חייהם בכינים. על פי רוב, התופעה חוזרת על עצמה פעם אחר פעם ולא מסתכמת בהידבקות אחת.
אך לא הכל אבוד! ישנן דרכים להקטין את סכנת ההידבקות וכמובן לטפל בבעיה. סדרת ד"ר פישר סרקל הינה הסדרה מס' 1 למניעה וטיפול בבעיית הכינמת המציעה מגוון תכשירים למניעה ולשמירה על היגיינת השיער וכן מציעה את סרקל אקטיב שהינו תכשיר המשלב גם שש תמציות ארומטיות טבעיות הידועות ביכולת הקטילה של כינים וביצי כינים.

אני אמא שמנקה ראשים על בסיס קבוע.
אני יכולה להעיד שכל מה שיוכל למגר את התופעה אז אני שמחה לנסות ולהכיר!

אני מנקה את הראש של הבת שלי לא בגלל שיש לה כינים חס וחלילה....

"סבתא שלי מסבירה לי שאין מה לעשות רויטלינקה היא אומרת בשביל שהילדה לא תידבק את חייבת לסרק כל חפיפה את הראש עם מסרק סמיך.

כך תופעת הכינים לא תופיע על ראשה של ענבל שלך".

לצערי הרב יש משפחות שנדבקות ולא מטפלות וכך הכינה נחמה עוברת לה בנחמדות מראש על ראש, לרוב אצל ילדות בגילאי גן והכיתות בית הספר הנמוכות.

למה ככה? כי הם מסרקות אחת את השנייה, מעבירות ומתחלקות בגומיות, קשתות, וסיכות.

כך הכינה נחמה מדביקה את כלל הראשים במהרה.

אני מאוד מנסה ומשתדלת לייחס לתופעת הדבקת הכינים חשיבות גדולה, כי לא בא לי להדבק או שבני הבית ידבקו.

אז שגרת הטיפוח שלנו כוללת כמובן חפיפה בשמפו ומרכך של סרקל.
סירוק כל חפיפה במסרק רציף שיניים צפופות.
תחת הרגלים שוכבת לה מגבת לבנה חס וחלילה ונראה משהו חשוד ונפעל במהרה.

לענבל שלי יש שיער ארוך גלי וסבוך מאוד, לאחרונה אני משתמשת בספריי החלקת שיער והתרת קשרים של ד"ר פישר, פעולת הסירוק לא הייתה קלה יותר.
אני מסדרת לענבל שלי צמה הדוקה וכך היא נשמרת מהדבקת כינים.
חשוב מאוד המודעות לטיפול, כן גם שנדבקים אם מטפלים מיידית מסיימים עם התופעה די בקלות. 

במיוחד היום עם התכשיר הנפלא של ד"ר פישר ללא חומרים כימים 10 דקות טיפול, וחזרה על הטיפול אחרי 7 ימים וראש ילדכם נקי מכינים סוררות.

הסדרה סרקל פורטה, הספריי ושיגרת הניקוי היום יומית יקלו עליכם.
אני שמחה להכיר לכם את הסדרה ולתת לכם טיפים לטיפול נכון ויעיל....
אז אין מה לפחד יותר מהכינה נחמה היא לא באמת מפחידה:) צריך להיות עם היד על הדופק ולטפל ולהגן על ראשם של הילדים שלנו מבעוד מועד.


לקראת החזרה לבתי הספר ולגנים, משיקה ד"ר פישר את סרקל ספריי רציף מתיר קשרים - פיתוח חדשני לסירוק קל ונוח עוד יותר, שפותח על מנת לתת להורים מענה נוח, קל ומהיר יותר ולאפשר סירוק קל אך יסודי גם בשעות הבוקר הדוחקות והלחוצות, עת מתעורר הצורך להכין את הילדים לבית הספר תוך זמן קצר. פעולת הסירוק היומיומית מסייעת במניעת כינמת.

סרקל ספריי רציף מיוצר בטכנולוגיה ייחודית ומתקדמת מסוגה, המאפשרת התזה רציפה בכל זווית (360 מעלות) על ידי אוויר בלבד וללא גז בוטאן (גז בישול מתלקח). השימוש הינו קל, נוח ומהיר והתכשיר ידידותי יותר למשתמשים ולסביבה.
סרקל ספריי רציף להתרת קשרים הינו בעל פורמולה ייחודית, היפואלרגנית, המכילה תמצית רוזמרין, מרככת את השיער, מקלה על פעולת הסירוק, מתירה קשרים ומעניקה לשיער גמישות ורכות, עם הניחוח המוכר והנפלא של סרקל הנשאר לאורך זמן.



אז מה אפשר לעשות על מנת לשמור על היגיינת השיער של הילדים?
מחקרים מלמדים כי סירוק יסודי ויומיומי מסייע במניעת התפתחות הכינמת ומקטין את הסיכויים להידבקות. על מנת לשמור על ראש נקי מדאגות חשוב לאמץ גם שיגרת בוקר חדשה - סירוק יסודי בעזרת מגוון התכשירים שבסדרה המכילים גם שמן רוזמרין.
בסדרה:
1.      סרקל שמפו ומרכך – הסדרה הקלאסית בריח המוכר והאהוב של סרקל הנשאר לאורך זמן. מאפשרת סירוק קל, מכילה שמן רוזמרין ומסייעת במניעת הידבקות.
2.      תרסיס מתיר קשרים וקרם רוזמרין - הפתרון היעיל לשימוש לאחר כל חפיפה ולפניי כל סירוק. מקלים מאוד על הסירוק, מסייעים במניעת הידבקות ומעניקים לשיער מראה טבעי, גמיש וללא קשרים.
3.      סרקל פורטה – שמפו ומרכך לטיפול מניעתי מחוזק. מבוססים על נוסחה מתקדמת וייחודית המשלבת 4 תמציות ארומטיות 100% טבעיות – רוזמרין, עץ הנים, עץ הקוואסיה ועץ התה, הידועות כמסייעות לשמירה על היגיינת השיער.

במקרה של הידבקות בכינמת, יש לעבור לטיפול להשמדת הכינים וביציהן בעזרת סרקל אקטיב.
תכשיר ייחודי,  ללא חומרי הדברה, המשלב 6 שמנים ארומטיים 100% טבעיים: שמן רוזמרין, שמן עץ התה, שמן עץ הנים, שמן גרניום, שמן אנדירובה ושמן הלמון גראס, הקוטלים כינים וביצי כינים ב-10 דקות בלבד.

* * *

כינים - הידעתם? 
באדיבות סם כהן - מנהל השוק המוסדי מוותיקי ד"ר פישר ומומחה בתחום הכינמת
·         כינת הראש היא חרק טפיל הנמצא על בני אדם בלבד. הכינה נמצאת בעיקר על ראשי ילדים אבל יכולה להימצא גם על ראשי מבוגרים.
·         בזמן הטלת ביצה הכינה מפרישה חומר דביק המצמיד את הביצה לשיערה. לאחר כ- 6-10 ימים מרבית הביצים בוקעות. אילו שלא בקעו לא תתפתחנה לכינים.
·         סימן ההיכר לזיהוי הידבקות הוא הגרד בראש, המתחיל מס' שבועות לאחר ההדבקה עם התרבות הכינים. הגירוד המציק וטורדני נובע מתגובת הגוף שלנו לחומר שהכינה מפרישה בעת מציצת העור באזור הקרקפת.
·         גודל כינה בוגרת הינו כגודל גרגר שומשום – 2-3 מ"מ. יש לה 6 רגליים וצבעה לבן-אפרפר. בעת בדיקה לאיתור הדבקות חשוב לפרוס מגבת בהירה על כתפי הילד כדיי שניתן יהיה לזהות את הכינה לאחר שימוש במסרק צפוף שיניים, ניתן להיעזר גם בזכוכית מגדלת.
·         כינה בוגרת נדרשת למזון כל 3-6 שעות. הנקבה חיה חודש אחד ומטילה כ- 6 ביצים ליום. הביצים בוקעות תוך 6-7 ימים.
·         צבע הביצים החיות דומה לצבע השיער של בן האדם הנגוע, לכן קשה להבחין בהן.

מיתוסים:
·         מיתוס: למי שיש כינים הוא כנראה ילד מלוכלך ומוזנח.
לא נכון. הדעה הרווחת היא שכינים נמצאות בראשים מלוכלכים, אך בעבודת מחקר התברר שכינים אוהבות שיער נקי וראש נקי, המאפשר להם לנוע בחופשיות, להיאחז בשיער בקלות רבה יותר ולמצוא את מזונן בקרקפת נקייה.

·         מיתוס: כינים קופצות מהראש או מתעופפות באוויר.
לא נכון. כינים זוחלות ועוברות מראש לראש בהליכה מהירה רק באמצעות מגע ישיר בין ראשים. עם זאת, גם מגע ישיר עם כובעים, מסרקים, מצעים, מגבות ומספריים עליהן שערות עם כינים / ביצי כינים עלול להוות מקור להעברת הכינים.

·         מיתוס: שיער צבוע מדביר כינים ומונע הידבקות בהן.
לא נכון. יכולת האחיזה של הכינה בשיער צבוע אינה שונה משל שיער רגיל.

·         מיתוס: כינים יכולות להעביר מחלות.
לא נכון. לא נמצאו ממצאים לכך שכינים יכולות להדביק בני אדם במחלות. עם זאת, גירוד יתר
של עור הקרקפת עלול לגרום לגירויים ופצעים פתוחים ומכאן לזיהומים.

·         מיתוס: כינים אוהבות יותר שיער ארוך.
לא נכון. שיער קצר דווקא מקל על הכינים לנוע על הקרקפת, שהיא המקור למזונן ולכן תספורת קצרה איננה פתרון למניעת הדבקה. נכון לומר שבנות נדבקות לפחות פי שניים מבנים. לא ברור מדוע, אולם ייתכן כי הדבר נובע מנטייתן של הבנות להתקרב יותר זו לזו.

·         מיתוס: אפשר להידבק מכינים בעת משחק בחול.

לא נכון. כינת הראש, בשונה מכינת הגוף או הערווה, עוברת רק במגע ישיר מראש לראש  או בין שיירי שיער שנותר על מסרקים, בגדים, מגבות ומצעים.   

·         מיתוס: כינים יכולות לשרוד על המצעים ועל מברשות השיער.
לא נכון. כינים יכולות לשרוד מחוץ לראש זמן קצר בלבד. הן רגישות לשינוי טמפרטורה וזקוקות למנת דם שלא קיימת מחוץ לראש. כל מחזור החיים של הכינה הוא על שיער אדם, וזמן ההישרדות שלה מחוץ לראש מוגבל מאוד. למרות שהדבקה דרך חפצים היא שכיחה פחות, בכל זאת מומלץ לנקות את כל ציוד השיער (לרבות מסרקים ומברשות), מגבות ומצעים. הכינים שורדות על חפצים עד 48 שעות. מומלץ לכבס את המגבות והמצעים בטמפרטורה של 60 מעלות. מה שלא ניתן לרחוץ, אפשר לסגור בשקית פלסטיק למשך שבועיים.

·         מיתוס: בבריכת שחייה יש סיכוי גבוה יותר להידבק.
לא נכון. כינים לא יודעות לשחות. בזמן השהייה בבריכה הן נאחזות חזק בשיער ולכן לא עוברות מראש לראש.

·         מיתוס: רק ילדים יכולים להדבק בכינים.
לא נכון. אומנם וילדים סובלים יותר מכינים, אך ניתן להדבק בכל גיל, כל עוד ישנו שיער מספיק ארוך המאפשר לכינה להיתפס בו. הסיבה שילדים סובלים יותר מהתופעה נובעת מכך שהם נמצאים בקרבה פיזית רבה יותר משך שעות היום ומכאן המגע בין הראשים המאפשר את מעבר הכינים.
 http://dr-fischer.co.il/

הילדים של קסטרו ממליצים תלבושת אחידה עד הבית באיכות ללא פשרות.






אני אוהבת מותג איכותי!
השנה בחרתי במותג שאני אף פעם לא מתאכזבת ממנו.
בכל אופן הגדולה שלי עולה לכיתה ב'.
החלטתי להערך בהתאם ולרכוש מראש חולצות עם סמל בית ספר עבורה.
חיפשתי ושוטטתי ברשת ויש הרבה מבצעים.
קנה 6 חולצות ב100 בהרבה רשתות.
הפעם חיפשתי מעבר, חיפשתי איכות בלתי מתפשרת מבחינת הבד!
חיפשתי בד נושם, רך למגע, שהבת שלי תלבש ופשוט היה לה הכי נוח ונעים בעולם.
אני שמחה לשתף אתכם כי מצאתי.
נכון על איכות לא מתפשרים ולפעמים המחיר יקר יותר.
על תדאגו הפעם חווית הקנייה משתלמת פי כמה ואת/ה מקבלים את החולצות הכי נעימות ובצבעים הכי מגניבים שיש.
אז ביצעתי קנייה באתר הבית של קסטרו.
http://www.castro.com/he/School-Collection.html
הכנסתי את המידות, הצבעים, את סמל בית הספר וקניתי רק 5 חולצות ב 100 ש"ח.
אל תחשבו לרגע קט שלא נכנסתי לבקר את רמת איכות החולצות ורכות שלהם כי זה בעצם מה שהיה לי אישית הכי חשוב.
שהייה לענבל שלי נעים ואיכותי.
נכנסתי לסניף קסטרו ילדים בנס ציונה שם קיבלתי שירות ועזרה נפלאה מצוות החנות.
ההזמנה הייתה קלה ונוחה, לאחר יומים קיבלתי הודעה מהסניף להגיע לאיסוף החולצות.
החולצות הגיעו ארוזות בצירוף ברכה אישית שכתבתי לענבל שלי להצלחה בתחילת שנת הלימודים החדשה.
לסיכום מומלץ בהזמנת 5 חולצות בית ספר הדפסת סמל בית הספר חינם, שירות ואיכות בלתי מתפשרת.
אני מאוד מאוד מרוצה וממליצה לקוראי לגשת ולרכוש עבור ילדכם את הטוב ביותר, ולא רק את המבצעים שאחרי יום של שימוש החולצה מתפוררת ואתם מתאכזבים.


תלבושת אחידה עד הבית: מדפיסים סמלים על מגוון חולצות בית ספר קצרות וארוכות לגילאי יסודי או תיכון.

http://www.castro.com/he/School-Collection.html



חדש מאסם- סדרת חטיפים אפוים קריספי בטעמים חדשים: תפוח אדמה, זרעים קלוים, עגבניות בזיליקום





אסם מרחיבה את סדרת קריספי, החטיף האפוי בשלושה טעמים חדשים נהדרים: זרעים קלויים, עגבניות-בזיליקום, תפוחי-אדמה.

אסם ממשיכה לגוון ומרחיבה את סדרת החטיף האפוי – קריספי בשלושה טעמים חדשים:
קריספי זרעים קלויים (שומשום, צ’יה וקצח)
קריספי עגבניות-בזיליקום
קריספי תפוחי-אדמה (מכיל 30% תפוחי אדמה)

חזרנו לארץ עייפים ומאוד מרוצים!
רצינו לנשנש משהו, לא ארוחה כבדה.
הסתכלתי לכיוון סדרת קריספי שנשלחה אלינו להתנסות ראשונית.
אמרו שהיא מיועדת למבוגרים, פתחנו את החפיסה, לצד גבינה לבנה.
חוסלה החבילה היה טעים מאוד וממכר מאוד.
הילדים נשנשו יחד איתנו והיו מאוד מרוצים.
היה לנו טעים ובדיוק בזמן!

המוצרים החדשים פותחו בהשראת המטבח הים תיכוני ובשיתוף פעולה עם צוות קולינרי חיצוני שלווה את תהליך הפיתוח.
כשרות- בד"צ
היכן משיגים? ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות בעלות 17 ש"ח

היום גם רגישים לגלוטן יכולים לאכול בהנאה פנקייק ללא גלוטן #בליגלוטן


לכולם חשובה היום המודעות לאכילת מוצרים ללא גלוטן.
אני מכירה מס' אנשים שקרובים אלי שהם רגישים לגלוטן ולא יכולים לגעת בקמחים או בלחם רגיל.
שמחתי לקבל להתנסות מוצרים מבית - G FREE.
החברה השיקה לאחרונה דרת מוצרים חדשה וטעימה לרגישים לגלוטן.


אנחנו טעמנו מן העוגיות שוקולד ציפס שהיו נהדרות 
וצורפו לקפה של הבוקר.

לאחרונה חזרנו מחופשת קיץ באוסטריה, ביקשתי מהחברה שישלחו לי תערובת להכנת פנקייק ללא גלוטן.

כן כן סחבתי איתי את התערובת לחו"ל, בבקתה שנפשנו בה הכנתי פנקייקים מדהימים ללא גלוטן, אפילו האורחים האוסטרים שהתארחו קומה מתחתנו נהנו מהפנקייקים ללא הגלוטן.

ההכנה על פי ההוראות מאחורי האריזה.
קל ומהיר וטעים להפליא בתאבון!
טיפ אני הוספתי מעט חמאה מומסת לעיסה, 2 ביצים, וחצי כוס חלב ומקל וניל אמיתי כולל הגרגירים משדרג משמעותית את הטעם.




טיול משפחתי לאוסטריה: וינה / זלצבורג - מסלול המלצות וטיפים

אוסטריה מדינה מדהימה בעלת נופים מהממים, ואטרקציות מהנות לכל המשפחה. מסכמים כאן טיפים מרכזיים ומקומות לינה בזמן החופשה המשפחתית (עם ילדינו בני 7 ו 3.5) המדהימה שהייתה לנו באוגוסט באוסטריה בוינה ובחבל זלצבורג במשך 12 ימים. באוסטריה ניתן למצוא כמעט כל סוג אטרקציה אפשרית וכל נוף טבע כולל:  נהרות, אגמים, הרים, נקיקים, מוזיאונים, לונה פארק, ארמונות, טירות, רכבלים, טרמפולינות, מגלשות הרים, האכלת חיות (ברבורים, ברווזים, ארנבים ועוד...), שיט בסירה, פארקי מים, מרחצאות, שופינג, מכרה מלח ועוד ועוד... הכל נגיש, נקי ומסביר פנים לתיירים המשפחתיים.

לצורך תכנון הטיול נעזרנו כמובן בספר "המשפחה המטיילת" ואף ערכנו פגישת הכנה עם מחברת הספר הגב' שלומית יפת ביאליק. אהבנו במיוחד את הגרסה החדשה של הספר שכוללת לכל אתר ברקוד, שאותו סרקנו מהספר בעזרת הסמארטפון וקיבלנו קישור GPS ישיר למיקום וניווט בעזרת וייז או גוגל מפס.

וינה

יום 1: נחיתה, קבלת הרכב, הגעה למלון, התארגנות והכרת הסביבה והעיר.
הזמנו את מלון הילטון דנובה, שהתגלה כהחלטה מצויינת.התאכסנו בחדר עם נוף מדהים לדנובה. האירוח כלל ארוחת בוקר בופה מפנקת מכל טוב, מול הדנובה היפיפיה. המלון ממוקם 7 דק' הליכה מתחנת הרכבת ("האיצטדיון"), שממוקמת בצמוד לקניון גדול. הקניון אגב, כולל 3 שעות חנייה חינם, ויש בו גם ג'ימבורי ענק לילדים בגובה 3 קומות כולל מגלשות ענק בין הקומות, בעלות יורו לשעה לילד. כמו כן הקניון במרחק דקות נסיעה ספורות ממרכז העיר וכל האטרקציות. מומלץ לבדוק מחירים גם ב Booking.com.
טיפ: השתמשו באפליקציה של הילטון לבצע צ'ק אין למלון יום מראש, ולבחור את החדר - מומלץ קומה גבוהה. 
הנוף מהחדר



יום 2: סיור בארמון שנבורן - הילדים נהנו מכל רגע. כולל סיור בארמון, סיור בגנים, משחקים במבוך וכמובן מוזיאון הילדים - אותו הילדים לא רצו לעזוב. 


טיפ: הזמנו כרטיסים לארמון מראש באתר (הדפסנו בבית), חסך זמני המתנה בתור לקניית כרטיסים לסיור ובכניסה למוזיאון הילדים.

בערב ביקור רצוף הנאה בלונה פארק פראטר.



טיפ: הגענו בשעות הערב המוקדמות כך שנהיננו ממראה הפארק ביום וגם מהמראה הצבעוני והשונה בלילה.

Soft Touch (סופט-טאץ'), מותג האיפור והטיפוח הישראלי, משיק מייק אפ חדש – VITALIST- #perfectouch

תכירו את - 6 גווני מייק אפ המכילים מקדמי הגנה 20SPF ו- UVA בגימור מאט למראה טבעי. 
תמונה באדיבות היח"צ
 #perfectouch
תמונה באדיבות היח"צ
Soft Touch (סופט-טאץ'), מותג האיפור והטיפוח הישראלי, משיק מייק אפ חדש – VITALIST. מייק אפ קליל בגימור מאט, למראה אחיד, חיוני וקורן לאורך זמן. כיסוי בינוני- מלא. מגיע בשישה גוונים.
מייק אפVITALIST החדש נטול שומן וריח ועמיד במיוחד. פורמולת המוצר מועשרת בחומצה הילארונית, ויטמיןA לחידוש ושיפור תאי העור וויטמינים C ו- E להגנה מפני הזדקנות העור.

Soft Touch מותג איפור וטיפוח ישראלי, הפועל בעולם הקוסמטיקה כבר למעלה מ-30 שנה. המותג מציע מגוון עשיר של מוצרי איפור וטיפוח מקצועיים לשוק הפרטי ונחשב לאהוב במיוחד על מאפרות ומאפרים בתעשיות האופנה והיופי בארץ.

מייק אפ VITALIST מבית Soft Touch - מייק אפ קליל בגימור מאט, בדרגת כיסוי בינונית עד מלאה. המייק אפ נטול שומן וריח ועמיד במיוחד, מסייע לחידוש ולשיפור תאי העור.VITALIST מכיל מקדם הגנה SPF20 ומסנני קרינה UVA ו- UVB, מגיע בשפופרת ובשישה גוונים שונים, נוח לנסיעות ומתאים לכל סוגי העור.


הקיץ נסעתי לגיחה ארוכה לאירופה הקרירה.
לקחתי איתי את מייק אפ VITALIST מבית Soft Touch.
ההתרשמות שלי חיובית מאוד.


  • המייקאפ נמרח באחידות והשפופרת נוחה להפליא ובלחיצה עדינה יוצא מספיק חומר לכיסוי עור הפנים.
  • ריח מעודן ולא דומיננטי - לי אישית זה מאוד חשוב.
  • כיסוי מלא ואחיד.
  • מכיל מקדם הגנה SPF20  כך שיכלתי לטייל ולא לדאוג שהפנים שלי לא מקבלות את ההגנה הדרושה.
  • אני בחרתי בגוון בינוני שהתאים מושלם לעור הפנים שלי.
  • אהבתי לגלות כי גם ביום מלא טיולים והליכות המייקאפ החזיק מאוד יפה על עור הפנים.
מומלץ בחום, מצרפת עבורכם קופון הנחה לרשתות סופרפארם!


תבואות מציגה מתכון קינואה אורגנית עם חמוציות, סילאן ושקדים

קיץ טעים ובריא עם קינואה אורגנית של "תבואות"
"תבואות" מציעה קינואה אורגנית להכנת מגוון מנות קיציות וטעימות

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משווקת קינואה אורגנית המתאימה להכנת מגוון מתכונים קיציים וטעימים. "תבואות" משווקת מגוון סוגים של קינואה – לבנה, אדומה ושחורה. מוצרי הקינואה של תבואות הם אורגניים, הגדלים ללא שימוש בחומרי הדברה ובחומרים מזיקים.
הקינואה קלה להכנה ואפשר להכין ממנה מגוון רחב של מטעמים. הקינואה משתלבת נהדר במתכונים רבים – סלטים קרים וחמים, קציצות, לביבות, פשטידות, תבשילי בשר וירקות, תוספת לצד מנות בשר ודגים, מרקים ואפילו קינוחים.
הקינואה אתגרה אותי הפעם, אני לא נוטה לבשל קינואה, עד היום היא לא בושלה לי כראוי והיא הייתה יוצאת לי דייסתית, אחרי שראיתי את המתכון הבא: 
החלטתי שאני הולכת על המתכון ומנסה לשדרג אותו בעצמי.
הוספתי מרכיבים שהקפיצו את הסלט לטעמי, הוספתי בצל ירוק גם את הלבן של הבצל ירוק, הוספתי לימון ליים ורצועות דקיקות של סלרי.
במהלך השבוע לקחתי לעצמי סלט בקופסא חד פעמית לצרף למנה עיקרית.
הסלט משביע והקינואה נפלאה.
קינואה אורגנית עם חמוציות, סילאן ושקדים
רכיבים
1 כוס קינואה אורגנית של "תבואות". מבושלת לפי המתכון הבסיסי
2 יחידות בצל ירוק חתוך
2  כפות שמן זית
1 כפית סילאן
1/2 כוס חמוציות מיובשות אורגניות של "תבואות"
1/2 כוס שקדים קצוצים
מיץ מחצי ליים
1 כף חומץ בלסמי
מלח ופלפל
פטרוזליה קצוצה
אופן ההכנה
מבשלים את הקינואה לפי המתכון הבסיסי (1 כוס קינואה על 2 כוסות מים, 20 דקות עד לריכוך), מצננים.
משרים את החמוציות כשעה במשרה של ליים, חומץ בלסמי ושמן זית.
מוסיפים לקינואה את החמוציות עם המשרה, פלפל אדום, סילאן, ושקדים קצוצים ומערבבים. מוסיפים מלח ופלפל ומגישים.

מקורה של הקינואה באזור האנדים, בדרום אמריקה. אף על פי שהקינואה נצרכת כדגן היא אינה שייכת למשפחת הדגנים, אלא למשפחת הסלקיים (בדומה לסלק ותרד). הנטורופתית הילה גבע אבירם, מנהלת מכללת "מדיטבע", מציינת כי לקינואה ערך תזונתי רב. היא עשירה בחלבון, בוויטמינים מקבוצתB  ובמינרלים חשובים כמו מגנזיום, סידן, אבץ וברזל, וכן עשירה בסיבים תזונתיים. לפי הרפואה הסינית לקינואה אנרגיה מקררת כך שהיא מתאימה כמזון קייצי. בנוסף לכך, הקינואה אינה מכילה גלוטן.

דוגמאות למתכוני קינואה: סלט קינואה – קינואה מבושלת ומעורבבת עם שלל ירקות (עגבניות, בצל ירוק, מלפפון, פטרוזיליה), בתיבול של שמן זית ולימון; לביבות קינואה – קינואה מבושלת מעורבבת עם גבינת פרמז'ן, שום, גזר ותבלינים – מטוגנות במחבת; סלט קינואה בתוספת קוביות תפוחי עץ, בטטה אפויה, פטרוזיליה, כרוב (או כל ירק אחר) בתיבול שמן זית ולימון, קינואה עם ירקות צרובים על מחבת (פטריות פורטבלו, בצל, גזר), פטרוזיליה ונענע בתיבול טחינה, סילאן, לימון ושמן זית. ואפשר גם להכין דייסת קינואה מתוקה – קינואה מבושלת בחלב קוקוס וסוכר שאפשר להוסיף לה פירות חתוכים כמו פרוסות בננה ועוד.
כשר בהשגחת הבד"צ בעל"ז, וכשרות רבנות מטה יהודה.
מחיר: קינואה רויאל אורגנית –15.90 ₪ לאריזה של 500 גרם.
להשיג ברשתות השיווק וחנויות טבע, ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. לפרטים: www.tvuot.co.il



סלט קינואה בנגיעות גזר מרוקאי
החומרים (לכ-4 מנות)
1 כוס קינואה אורגנית של "תבואות"
2 כוסות מים
כ- 1/2 כפית מלח ים טבעי או לפי הטעם
עלים מ-1 צרור פטרוזיליה רעננה
1/2 בצל צהוב בינוני
1/2 בצל סגול בינוני
2 מלפפונים ירוקים רעננים
2 עגבניות בשלות אך מוצקות (לא בשלות יותר מדי)
עלים מכ
-1/4 צרור נענע רעננה
כ
-1/4 ספל גזר מרוקאי, חתוך לקוביות קטנות
(גזר מרוקאי אפשר להשיג במרכולים הגדולים, במקרר הסלטים והממרחים)
כ-2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
כ-2 כפות מיץ ליים סחוט טרי (אפשרי גם מיץ לימון)
כ-3 כפות שמן זית כתית
כ-1/2 כפית אבקת פלפל אנגלי טרייה (בבקשה לא לוותר על זה!)
כ-1/2 כפית מלח ים טבעי או לפי הטעם
עלי חסה ערבית רעננים, כמצע לסלט


אופן ההכנה
לשטוף היטב את הקינואה עד לקבלת מים צלולים (השטיפה מסירה את השכבה ה"סבונית" מהקינואה ומשדרגת אותה בכמה דרגות).
להביא את המים לרתיחה, לערבב פנימה 1/2 כפית מלח ואת הקינואה השטופה.
להביא לרתיחה, לכסות את הסיר במכסה ולהנמיך את הלהבה. לבשל כרבע שעה עד להתרככות הקינואה ולפתיחה יפה של הגרגירים.
להסיר מהאש ולצנן כעשר דקות בסיר מכוסה. להסיר את המכסה ולערבב בשני מזלגות כדי שהקינואה תהפוך לאוורירית. להמשיך לצנן.
לטרוף את השמן עם מיץ הלימון, מיץ הליים, אבקת פלפל אנגלי והמלח, לקבלת רוטב אחיד.
לקצוץ את הירקות ועלי העשבים קטן ככל האפשר.
אל תוך קערת ערבוב תואמת בגודלה, לשפוך את הקינואה המצוננת, את הירקות והעשבים הקצוצים ואת קוביות הגזר המרוקאי.
לצקת את הרוטב על הסלט ולערבב היטב ובעדינות.
לצנן לפחות כשעה לפני ההגשה (חשוב להקפיד על זה, לספיגת הטעמים).
לקראת ההגשה, להוציא מהמקרר ולטעום כדי לתקן טעמים.
על מגש הגשה לפזר את עלי החסה. עליהם לפזר את סלט הטאבולה.
טיפים:  אפשר למלא בסלט עלי חסה רעננים ורכים ולגלגל אותם כמו סושי; טעים ומרענן. אפשר לפזר בעדינות על הסלט כמה גרגירי רימון אדומים וטריים; גם שניים-שלושה גבעולים עם עליהם, של נענע או פטרוזיליה רעננים יכולים לתרום להגשה מעוצבת של הסלט. 

למידע ומתכונים נוספים: www.tvuot.co.il



במבה אסם ממשיכה לחדש ולהפתיע ומשיקה את: במבה עגולה הטעם הנימוח והמוכר של במבה אסם בצורה מעניינית ומרגשת, בחוויית אכילה חדשה וקרנצ'ית

במבה אסם ממשיכה לחדש ולהפתיע ומשיקה את:
במבה עגולה
הטעם הנימוח והמוכר של במבה אסם בצורה מעניינית ומרגשת,  בחוויית אכילה חדשה וקרנצ'ית

תמונה באדיבות היח"צ גיתם

לאחר הצלחת במבה בומבה ובמביני, במבה אסם שוב מפתיעה ומשיקה את במבה עגולה, צורה מעניינת וייחודית של במבה השומרת על הטעם המוכר והאהוב ומספקת חווית אכילה חדשה ושונה, הבמבה בצורה עגולה ושטוחה יותר יוצרת חווית נשנוש כיפית וחדשה לבמבה.

במבה עגולה פותחה על ידי אסם וקיבלה ציונים גבוהים במבחני טעימה, הן בטעם והן במראה.

אנחנו מאוד אוהבים לקחת איתנו את החטיפים מבית אסם לגינה השכונתית, הילדים מחלקים ואני צופה מהצד אחר ההתלהבות.
הפעם נרשמה התלהבות מהצורה המגניבה והעגולה של הבמבה החדשה.
כולם סיכמו פה אחד שהצורה מגניבה ו- שהבמבה ממשיכה להיות טעימה כתמיד.

תמונה באדיבות היח"צ גיתם
לדברי ליאת קידר פייגין, מנהלת פעילות החטיפים באסם: "הניסיון מראה כי חובבי הבמבה פתוחים לחדשנות, שגם מביאה לצמיחה בקטגוריה. כשהשקנו את במבה במביני ובמבה בומבה הם עוררו התלהבות רבה בקרב חובבי הבמבה. אנו מאמינים כי גם הצורה החדשה של במבה עגולה תיצור סקרנות בקרב הצרכנים."


מחיר מומלץ:   4-5 ₪ במבה עגולה 80 גר'
כשרות בד"צ ירושלים העדה החרדית / חרל"פ / רבנות שדרות
ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות